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09/11/2015

Saiba dicas de como ter uma dieta que caiba no orçamento

Saiba dicas de como ter uma dieta que caiba no orçamento
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Com a proximidade do verão a vontade de poder entrar em forma cresce exponencialmente entre as pessoas. No entanto manter uma dieta equilibrada em tempos de crise é cada vez mais difícil.

Porém abaixo segue algumas dicas de como você mesmo pode preparar algumas opções caseiras magras tanto para o bolso quanto para entrar em forma.

1 – Cookies caseiros
Aqueles biscoitos integrais que são vendidos no supermercado, com descrição de light ou fit, são menos calóricos. No entanto, o pacotinho contém grande teor de sódio, açúcar, corantes e aromatizantes artificiais que prejudicam a saúde.

A opção para gastar menos e consumir algo mais saudável é produzir o seu próprio cookies, que não leva nem farinha branco nem açúcar e pode conter frutas da estação e grãos, como aveia.

2 – Pão Integral Caseiro
É possível fazer um pão integral caseiro gastando menos do que você gastaria se fosse ao supermercado. Para isso, vai precisar de 1 colher de sopa de farinha de linhaça, 1 colher de sopa de aveia em flocos, 1 ovo, 1 colher de café fermento em pó e 1 pitada de sal.

Depois, é só misturar todos os ingredientes com um garfo em uma vasilha. Despeje em uma travessa pequena untada ou em forminhas de cupcake. Levar ao forno a 180o e deixe assar até que fique sequinho.

3 – Iogurte caseiro
O supermercado está cheio de boas opções de iogurte, o problema é o valor elevado. Pensando nisso, há a possibilidade de fazer um iogurte caseiro que leva apenas fermento e dois litros de leite e rende 15 porções. Primeiro é preciso esquentar o leite até ferver. Após deixar esfriar naturalmente, misture o fermento e mexa bem. Depois, coloque na iogurteira e tampe. Deixe fermentando por seis horas. O iogurte dura até 15 dias armazenado na geladeira.

4 – Barrinhas de cereais caseiras
As barrinhas são consideras uma grande ajuda na hora de fazer um lanchinho rápido entre as refeições principais. No entanto, algumas delas, quando industrializadas, podem ser um perigo para dieta, por ter muito adoçante artificial, além de glúten, que torna a absorção dos alimentos mais difícil. Além de que, costuma ser um peso para o bolso.

A dica é comprar um mix de cereais, como castanha do Pará, casta de caju, goji berry, semente de girassol, uva passa, sêmen de abóbora, damasco turco, cranberry desidratada, sojinha e granola.

Redação iBahia (entretenimento@portalibahia.com.br)
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